| 混ぜるだけ (*￣ー￣)ノ” ケーキドウゾ♪ |
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  ガトーショコラ
材料
炊飯器
ホットケーキミックス１２０ｇ ココア（無糖）４０ｇ
砂糖５０ｇ 卵２個 牛乳大さじ２ バター３５ｇ
サラダ油 粉砂糖各少々
作り方
①卵は溶きほぐして、牛乳を混ぜておく。バターは、湯せんにかけて溶かす。
②ボウルに、ホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる
①の卵液、溶かしたバターの順に加え、その都度混ぜる。
③炊飯器の内がまに、サラダ油を薄く塗って②を流し入れ、炊飯スイッチを押す。
スイッチが切れたら 取り出してさまし 上下を返して粉砂糖を茶こしでふる。
 生焼けの場合は再度 炊飯スイッチを゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪してね
 ホットケーキミックスで 混ぜるだけ
そのうえ 炊飯器で 簡単に出来ちゃうから
o(*⌒―⌒*)☆very good☆o(*⌒―⌒*)
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8月28日（木）05:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| 今日の一品 |
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  にんじんとツナのピリ辛チャンプルー
材料（２人分）
にんじん２本 ツナ缶（８０ｇ）１缶 木綿豆腐１丁
豆板醤 小さじ１ にんにくのおろし少々
作り方
①豆腐は６つ～８つにちぎって耐熱皿に入れ、全体に塩小さじ１をふり ラップをかけずに電子レンジで１分
ざるに上げて１５分ほどおき、しっかり水切りをする
②にんじんは皮をむき、縦四等分に切ってから、長さ５ｃｍくらいの細長い乱切りにする。ツナは缶汁をきる
③フライパンに ツナの缶汁を入れ にんじんを入れて２～３分炒める。豆腐を加えて２分ほど炒め合わせたら、酒、みりん各大さじ２、しょうゆ大さじ１をふってふたをし、１分ほど蒸し焼きにする
④ふたを取ってツナを加え、ほぐしながらさっといため合わせる。汁気がなくなったら 豆板醤とにんにくのすりおろしを加えて混ぜる
甘辛しょうゆ味に、豆板醤で辛味をきかせて にんじんは蒸し焼きにすると、甘みがアップ
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8月27日（水）11:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| じゃがいもバーグ |
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  じゃがいもバーグ
材料 じゃがいも中５個 白玉粉２００ｇ 干し海老２０ｇ 長ネギ１本 卵２個
作り方
①じゃがいもは皮をむいてレンジで５分程度 チーン
②やわらかくなったじゃがいもをボールに入れてマッシャーでつぶす。長ネギを輪切りにして、干し海老 白玉粉 卵を入れて混ぜ合わせます。
③ハンバーグのような 形にして バターを入れて
焼く。
④両面 きつね色になるまで 焼く。
ソースは ケチャップ マヨネーズ ソースをブレンドして
ケチャップ大さじ１ ソース大さじ２ マヨネーズ大さじ１で 作ってみました。
 最後に フライパンに 焼きあがった
じゃがいもバーグを 入れ 上から ブレンドしたソースを かけて コロコロと ころがして
味を しっかり つけてみました。
焼きあがった上に ブレンドソースをかけて食べてもいいと思いますが・・私は しっかり味をつけちゃいました
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12月11日（火）19:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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エリンギと豚肉の炒め物
にんにくにはビタミンＢ１の吸収を高めるといわれているアリシンが含まれています
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