ミニーのお料理講座
 
今日の一品にいかが?
 
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2007年10月を表示

きのこの長いもグラタン

きのこと長いものグラタン

材料(2人分)  きのこ(生しいたけ、エリンギ、えのきなど好みで)1.5パック 長いも150g 鮭フレーク大さじ2 マヨネーズ大さじ2

作り方
①きのこは石づきをとって食べやすく切り、バター大さじ1で炒めて塩こしょう少々ふる。
②長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、すりこ木でたたきつぶして鮭フレークとマヨネーズを加えて混ぜる。
③耐熱容器に①を入れて②をかけ、オーブントースターで約10分焼く。

>たたいた長いもとマヨネーズソースに。
カロリー控えめ、あっさり味のヘルシーグラタンだよぉ



10月25日(木)17:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理

作ってみたよ

もっちり和ぽん

材料 和ぽん1袋 サラダ油大さじ1 水100cc

作り方
①オーブンは180℃設定で余熱
ボールに和の粉、水100cc 油を入れて スプーンで全体にまじむまでよく混ぜる
②ひとかたまりになるまで30~40回手のひらでしっかりこねる。
③12等分にして チョコ プロセスチーズを中に入れて 丸める
④180℃にオーブンで15分~20分焼く。

中に入れるのは お好みで
アタシσ(゜-^*)は 娘の好みで
チョコとチーズにしてみたよ v(*'-^*)bぶいっ♪



10月1日(月)13:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理


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