| じゃがいもバーグ |
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  じゃがいもバーグ
材料 じゃがいも中５個 白玉粉２００ｇ 干し海老２０ｇ 長ネギ１本 卵２個
作り方
①じゃがいもは皮をむいてレンジで５分程度 チーン
②やわらかくなったじゃがいもをボールに入れてマッシャーでつぶす。長ネギを輪切りにして、干し海老 白玉粉 卵を入れて混ぜ合わせます。
③ハンバーグのような 形にして バターを入れて
焼く。
④両面 きつね色になるまで 焼く。
 ソースは ケチャップ マヨネーズ ソースをブレンドして
ケチャップ大さじ１ ソース大さじ２ マヨネーズ大さじ１で 作ってみました。
 最後に フライパンに 焼きあがった
じゃがいもバーグを 入れ 上から ブレンドしたソースを かけて コロコロと ころがして
味を しっかり つけてみました。
 焼きあがった上に ブレンドソースをかけて食べてもいいと思いますが・・私は しっかり味をつけちゃいました
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12月11日（火）19:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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