| 【冷凍庫】ヾ(￢＿￢;) ゴソゴソ |
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 冷凍庫に何かないかなぁ・・あっ (*￣o￣)σ豚肉さんがあったよん（*⌒ー⌒*）vぶい
豚肉の梅じょうゆ焼き
材料（２人分）
豚ロース薄切り肉２００ｇ 梅じょうゆ（梅干１個 酒・しょうゆ各大さじ１）青じそ４枚 レタス４枚
作り方
①梅じょうゆを作る。梅干は種を取って包丁で細かく刻み、酒 しょうゆを加えて溶きのばす。
②豚肉は３～４ｃｍに切ってほぐす。
③フライパンを熱して豚肉を入れて、火が通ってきたら梅じょうゆを加えて全体にからめ、火を止める。
④青じそ・レタスは千切りにする。
⑤青じそとレタスを混ぜ合わせて器に敷き豚肉を盛る
食欲がないときに、梅干さんの酸味でさっぱりと
いただけます・・o(*⌒―⌒*)oにこっ♪下に青じそとレタスを敷くので、さらにさっぱり・・しておいしいよん・・
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6月20日（水）17:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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