| 簡単に（*⌒ー⌒*）vぶい |
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 簡単に出来るよ
いっぺん焼きピカタ
材料（２人分）豚こまきれ肉１５０ｇ 卵２個 ピーマン３個 たれ（にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り 各小さじ１ しょうゆ大さじ１ 酢大さじ1/2
ごま油少々
作り方
①小さめの器にたれの材料を混ぜ合わせる。器に卵を割りいれ、溶きほぐす。豚肉はバットなどに入れ、塩コショウ各少々をふって、小麦粉を全体にまぶす。溶き卵の1/2
量を加えて全体をからめる。
②ごま油大さじ２熱し、溶き卵をからめた豚肉を入れ、卵が固まってきたら、残りの溶き卵を回し入れる。
たれをつけてイタダキマース♪φ(￣￢￣ヾ)
ではもう一品d(^ｰ^*)
ツナマヨ田楽
材料（２人分）ツナマヨネーズ（ツナ缶詰８０ｇ １缶
マヨネーズ大さじ２) 厚揚げ１枚 黒ごま少々
作り方
①厚揚げは６等分に切り、バットなどを切り口を上にして並べる。表面のしょうゆを適宜をスプーンで塗り、ツナマヨネーズを1/6量ずつのせる。
②オーブントースターの天板に並べて５分ほど焼く。器に盛って、黒ごまを散らす。
豚肉に卵を回しかけ、一度に焼き固めるラクチンピカタ。香味野菜たっぷりのたれにつけてイタダキマース♪φ(￣￢￣ヾ)
ツナマヨがこんがりするまで焼くのがポイント。
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6月26日（火）13:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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